تاریخچه فلافل در ایران | از جنوب تا سفره خانهها
تاریخچه فلافل در ایران چگونه آغاز شد؟ فلافل، این غذای تند و ترد نخودپایه، حالا یکی از محبوبترین فستفودهای خیابانی در ایران است. اما این لقمهی کوچک خوشطعم چه مسیری را طی کرد تا به ساندویچیهای تهران، تبریز، مشهد و حتی منوهای گیاهخواران ایرانی برسد؟ در این مقاله همراه ما...
بیشتر بخوانید